• активировать код
Рецепты вторых блюд

Говядина в сметанном соусе

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Говядина в сметанном соусе
Основные ингредиенты :
Сметана   100 граммов
Говядина   500 граммов
Соль   по вкусу
Базилик сушеный   0.5 чайной ложки
Орегано сушеный   на кончике ножа
Сельдерей сушеный   0.5 чайной ложки
Масло оливковое   3 столовые ложки
Лук   1 головка
Вода   150 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Если добавить побольше воды при тушении мяса, то получится соус, которым можно поливать гарнир. На гарнир подойдет отварная гречка или картофельное пюре.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Нарезаем мелкими кубиками говядину, резать поперек волокон, чтобы мясо получилось мягким.

Говядина в сметанном соусе - Шаг 1
Шаг 2

Нарезаем тонкими четвертинками колец лук, нагреваем масло в сковороде, высыпаем туда лук.

Говядина в сметанном соусе - Шаг 2
Шаг 3

Обжариваем лук до золотистого цвета.

Говядина в сметанном соусе - Шаг 3
Шаг 4

Добавляем в сковороду мясо, смешиваем с луком, слегка обжариваем, затем заливаем водой и тушим на среднем огне под крышкой до готовности мяса - минут 15-20.

Говядина в сметанном соусе - Шаг 4
Шаг 5

Когда мясо будет достаточно мягким, добавляем все специи, соль и сметану.

Говядина в сметанном соусе - Шаг 5
Шаг 6

Хорошо все перемешиваем и тушим ещё несколько минут под крышкой.

Говядина в сметанном соусе - Шаг 6
Шаг 1

Нарезаем мелкими кубиками говядину, резать поперек волокон, чтобы мясо получилось мягким.

Шаг 2

Нарезаем тонкими четвертинками колец лук, нагреваем масло в сковороде, высыпаем туда лук.

Шаг 3

Обжариваем лук до золотистого цвета.

Шаг 4

Добавляем в сковороду мясо, смешиваем с луком, слегка обжариваем, затем заливаем водой и тушим на среднем огне под крышкой до готовности мяса - минут 15-20.

Шаг 5

Когда мясо будет достаточно мягким, добавляем все специи, соль и сметану.

Шаг 6

Хорошо все перемешиваем и тушим ещё несколько минут под крышкой.

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!