• активировать код
Рецепты тортов и десертов

Финиковый пудинг

> К списку "Рецепты десертов"
Финиковый пудинг
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Нарубленные финики без косточек   90 граммов
Масло сливочное "Простоквашино"   60 граммов
Яйцо куриное   3 штуки
Сахар тростниковый   140 граммов
Сливки 33-35%   200 миллилитров
Мука пшеничная в\с   120 граммов
Вода горячая   1 стакан
Сода пищевая   1 чайная ложка
Соль   1 щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Финики очищаем от косточек. Можно порезать сразу или потом

Финиковый пудинг - Шаг 1
Шаг 2

Заливаем горячей водой (примерно 210 мл) на 5 минут

Финиковый пудинг - Шаг 2
Шаг 3

В чашу комбайна добавляем финики вместе с водой, 3 ст.л. сливочного масла, муку, соду, 90 грамм сахара, соль, яйца

Финиковый пудинг - Шаг 3
Шаг 4

Смешиваем так, чтобы остались маленькие кусочки фиников

Финиковый пудинг - Шаг 4
Шаг 5

В смазанную маслом форму выливаем тесто

Финиковый пудинг - Шаг 5
Шаг 6

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут

Финиковый пудинг - Шаг 6
Шаг 7

Вынимаем форму. Включаем в духовке режим "гриль", переставляем решетку на 10 см от гриля

Финиковый пудинг - Шаг 7
Шаг 8

В кастрюлю добавляем оставшееся сливочное масло, ставим на средний огонь

Финиковый пудинг - Шаг 8
Шаг 9

Добавляем 50 грамм сахара и медленно вводим сливки, постоянно помешивая

Финиковый пудинг - Шаг 9
Шаг 10

И провариваем до загустения массы

Финиковый пудинг - Шаг 10
Шаг 11

Выливаем карамель на тесто. И отправляем в духовку на 5 минут

Финиковый пудинг - Шаг 11
Шаг 12

Вынимаем из духовки. Остужаем

Финиковый пудинг - Шаг 12
Шаг 13

И подаем. Приятного аппетита!!!! В одной порции 394 ккал

Финиковый пудинг - Шаг 13
Шаг 1

Финики очищаем от косточек. Можно порезать сразу или потом

Шаг 2

Заливаем горячей водой (примерно 210 мл) на 5 минут

Шаг 3

В чашу комбайна добавляем финики вместе с водой, 3 ст.л. сливочного масла, муку, соду, 90 грамм сахара, соль, яйца

Шаг 4

Смешиваем так, чтобы остались маленькие кусочки фиников

Шаг 5

В смазанную маслом форму выливаем тесто

Шаг 6

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут

Шаг 7

Вынимаем форму. Включаем в духовке режим "гриль", переставляем решетку на 10 см от гриля

Шаг 8

В кастрюлю добавляем оставшееся сливочное масло, ставим на средний огонь

Шаг 9

Добавляем 50 грамм сахара и медленно вводим сливки, постоянно помешивая

Шаг 10

И провариваем до загустения массы

Шаг 11

Выливаем карамель на тесто. И отправляем в духовку на 5 минут

Шаг 12

Вынимаем из духовки. Остужаем

Шаг 13

И подаем. Приятного аппетита!!!! В одной порции 394 ккал

Комментарии
Светлана Геннадьевна
Светлана Геннадьевна - 10 Мая 2016 в 22:22
наверное, очень сладко получится...
Ответить
Сергей Николаевич
Сергей Николаевич - 11 Мая 2016 в 18:43
обожаю финики, надо попробовать.
Ответить
Ольга Анатольевна - 14 Мая 2016 в 11:06
Очень заинтересовал данный рецепт. Интересно и свежо)
Ответить
Светлана Николаевна
Светлана Николаевна - 07 Июня 2016 в 19:26
Интересный рецепт.
Ответить
Непременно приготовлю такой.
Ответить
Ольшевец Александра Игоревна
как быть если в духовке отсутствует гриль???
Ответить
Дарья Вадимовна - 02 Ноября 2016 в 15:13
не беда, оставьте тот же режим. просто верх пудинга будет не такой подрумяненный
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!