• активировать код
Рецепты вторых блюд

Филе форели, запеченое с овощами в лаваше

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Филе форели, запеченое с овощами в лаваше
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Свежая лососевая рыба (семга, форель, кижуч и т.д.)   1.2 килограмма
Лаваш армянский   1 штука
соль, перец, специи для рыбы   1 по вкусу
Помидор свежий   1 штука
Зелень (укроп, петрушка)   1 пучок
Сыр полутвердый   100 граммов
Масло сливочное "Простоквашино"   50 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Очень сочная и вкусная форель в лаваше - наше семейное праздничное блюдо. Съедается моментально. Нравится и детям и взрослым. Для большой компании можно взять большой кусок филе и готовое блюдо порезать на кусочки.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Свежее филе форели или семги берем из расчета 300-400 грамм на человека. Удаляем кости, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим, добавляем специи для рыбы, оставляем на 5-10 минут настояться пока подготавливаем овощи и лаваш

Филе форели, запеченое с овощами в лаваше - Шаг 1
Шаг 2

Выкраиваем лаваш так, чтобы завернуть в него филе, смазываем сливочным маслом

Филе форели, запеченое с овощами в лаваше - Шаг 2
Шаг 3

Филе укладываем на середину лаваша, сверху кладем нарезанный кружочками помидор, веточки зелени и сыр

Филе форели, запеченое с овощами в лаваше - Шаг 3
Шаг 4

Аккуратно заворачиваем филе в лаваш конвертиком

Филе форели, запеченое с овощами в лаваше - Шаг 4
Шаг 5

Конвертик с рыбой заворачиваем в фольгу. укладываем на противень и запекаем 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке

Филе форели, запеченое с овощами в лаваше - Шаг 5
Шаг 6

За 5 минут до готовности, фольгу разворачиваем и смазываем лаваш сметаной, ставим в духовку подрумяниться. При подаче на стол фольгу снять, украсить блюдо овощами и зеленью

Филе форели, запеченое с овощами в лаваше - Шаг 6
Шаг 1

Свежее филе форели или семги берем из расчета 300-400 грамм на человека. Удаляем кости, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим, добавляем специи для рыбы, оставляем на 5-10 минут настояться пока подготавливаем овощи и лаваш

Шаг 2

Выкраиваем лаваш так, чтобы завернуть в него филе, смазываем сливочным маслом

Шаг 3

Филе укладываем на середину лаваша, сверху кладем нарезанный кружочками помидор, веточки зелени и сыр

Шаг 4

Аккуратно заворачиваем филе в лаваш конвертиком

Шаг 5

Конвертик с рыбой заворачиваем в фольгу. укладываем на противень и запекаем 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке

Шаг 6

За 5 минут до готовности, фольгу разворачиваем и смазываем лаваш сметаной, ставим в духовку подрумяниться. При подаче на стол фольгу снять, украсить блюдо овощами и зеленью

Комментарии
Алла Ивановна
Алла Ивановна - 20 Декабря 2015 в 17:44
Вместо лососевой рыбы использовали филе минтая, добавили обжаренной тертой моркови. Получилось тоже очень вкусно. Замечательный рецепт.
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!