• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Драники на сметане

> К списку "Рецепты закусок"
Драники на сметане
Основные ингредиенты (на 7 порций) :
Картофель очищенный   6 штук
Сметана Простоквашино 15%   2 столовые ложки
Лук репчатый   2 штуки
Мука ржаная   2 столовые ложки
Яйцо куриное   1 штука
Соль и приправы   2 щепотки
Все похожие рецепты
Распечатать
муку можно брать не только ржаную, но и пшеничную

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготавливаем продукты

Драники на сметане - Шаг 1
Шаг 2

На терке натираем картофель. я натирала на крупной, на мелкой мне кажется будет лучше. и будет более однородная консистенция

Драники на сметане - Шаг 2
Шаг 3

Натираем лук. перемешиваем

Драники на сметане - Шаг 3
Шаг 4

Добавляем соль, перец. перемешиваем

Драники на сметане - Шаг 4
Шаг 5

Добавляем яйцо. перемешиваем

Драники на сметане - Шаг 5
Шаг 6

Добавляем сметану. перемешиваем

Драники на сметане - Шаг 6
Шаг 7

Добавляем муку. перемешиваем

Драники на сметане - Шаг 7
Шаг 8

На разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выкладываем наши драники. обжариваем 7 минут

Драники на сметане - Шаг 8
Шаг 9

Переворачиваем и жарим еще 7 минут

Драники на сметане - Шаг 9
Шаг 10

Готово

Драники на сметане - Шаг 10
Шаг 1

Подготавливаем продукты

Шаг 2

На терке натираем картофель. я натирала на крупной, на мелкой мне кажется будет лучше. и будет более однородная консистенция

Шаг 3

Натираем лук. перемешиваем

Шаг 4

Добавляем соль, перец. перемешиваем

Шаг 5

Добавляем яйцо. перемешиваем

Шаг 6

Добавляем сметану. перемешиваем

Шаг 7

Добавляем муку. перемешиваем

Шаг 8

На разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выкладываем наши драники. обжариваем 7 минут

Шаг 9

Переворачиваем и жарим еще 7 минут

Шаг 10

Готово

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Александр Николаевич - 22 Декабря 2016 в 19:10
В мясорубке можно прокрутить. Получается немного грубее, но зато быстрее. И сметана в составе необязательна - в прикуску потом лучше будет. А вообще блюдо для настоящих гурманов!
Ответить
Амосова Мария Николаевна
Амосова Мария Николаевна - 25 Октября 2016 в 10:50
а можно все в мясорубку прокрутить
Ответить
Рубцова Марина Владимировна - 29 Сентября 2016 в 21:28
Дранички да со сметанкой! Ням, нямушки))
Ответить
Аникин Иван Николаевич
Аникин Иван Николаевич - 20 Сентября 2016 в 18:46
Ну очень вкусная получилась закуска....
Ответить
Рахмон Багдадович
Рахмон Багдадович - 18 Июля 2016 в 12:51
Отличный рецепт. Обязательно попробую.
Ответить
Селивановская Юлия Константиновна
Очень нравятся мужу. Сметану не добавляла, а сверху мазала. Я в сметану еще чеснок немного добавлю, зелень и чуть-чуть перец черный молотый.
Ответить
Виктория Николаевна - 28 Июня 2016 в 11:58
А зачем сметана внутрь? Всегда на готовые дранники сметанку сверху - вкусне
Ответить
Семешина Елена Владимировна
Вот и я тоже сметану внутрь не добавляю. А уже потом на готовые дранички!
Ответить
Галина Владимировна
Галина Владимировна - 01 Июля 2016 в 08:04
Согласна, сверху вкуснее
Ответить
Ирина Николаевна
Ирина Николаевна - 20 Июня 2016 в 15:37
Очень вкусно! Дети в восторге!
Ответить
Луиза Рауфовна
Луиза Рауфовна - 20 Июня 2016 в 14:38
Простенько , но со вкусом, очень нравится
Ответить
Ирина Валерьевна
Ирина Валерьевна - 15 Июня 2016 в 22:31
это же вкус детства! как же я люблю блюда с жареной картошкой!!! жаль, что мне её нельзя( но я все равно иногда себе позволяю) обязательно как-нибудь сделаю, когда желудок будет не очень капризный)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!