• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Домашняя шаурма

> К списку "Рецепты закусок"
Домашняя шаурма
Основные ингредиенты :
Молоко   150 миллилитров
Сметана   2 столовые ложки
Мясо говяжье   300 граммов
Капуста   300 граммов
Морковь   1 штука
Лук репчатый   1 штука
Масло растительное   3 столовые ложки
Яйцо   2 штуки
Соль   по вкусу
Перец   по вкусу
Майонез   50 граммов
Кетчуп   50 граммов
Вода кипяченная   100 миллилитров
Мука   4 стакана
Все похожие рецепты
Распечатать

Очень вкусная шаурма, которую можно приготовить в домашних условиях. И очень легкая в приготовлении.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Мелко нарезать мясо.

eff5e6f198704c4007e59fbfe539c9261386242187.5979.jpg
Шаг 2

Положить мелко нарубленный лук и жарить до полной готовности.

97be06566f94709dd094c6495d3dabad1386242187.5986.jpg
Шаг 3

В небольшую миску нашинковать капусту (капусту можно взять пекинскую). Добавить морковь, потертую на терке.

897e49b2274cf373039cf8fb4fce64041386242187.5987.jpg
Шаг 4

Готовую массу протереть рукой, чтобы капуста стала мягкой и сочной. Добавить соль и перемешать.

ad840b389f898e153872f097816d04591386242187.5989.jpg
Шаг 5

Приготовить тесто. Для начала налить молоко.

5d5ba8d5204f20e7e2a50850a1f890861386242187.5991.jpg
Шаг 6

Кипяченной воды.

bc0c06456b3c6d29acf100c89ee9b1d31386242187.5993.jpg
Шаг 7

Добавить яйца.

5a72b144029e9c4366727a0fc01234c51386242187.5995.jpg
Шаг 8

Сметану, муку. Приготовить тесто.

bc2facbea2c334434d6c65ebe0a1c7021386242187.5996.jpg
Шаг 9

Готовое тесто поровну разделить.

608db83778ac01ac089e010217b6b4b71386242187.5998.jpg
Шаг 10

Катать тонкие и ровные круги.

63213c1d674c64aa9e731eae2dfa88a01386242187.5999.jpg
Шаг 11

С размером сковороды.

80e67ede6ef2b905740d6835fc3d6c801386242187.6001.jpg
Шаг 12

С двух сторон обжарить на сухой сковороде.

d428037c58caf08b8cec6d55076bdb3c1386242187.6002.jpg
Шаг 13

Все собрать и подождать пока остынет.

b7cbc75ccdf54af87aff1565e4fdc5d11386242187.6004.jpg
Шаг 14

В тарелочку положить майонез и кетчуп и перемешать.

519ed5f273af363302be90a9dfc355df1386242187.6006.jpg
Шаг 15

На тесто кладем готовую начинку с капустой.

bb597418495f220395192db2d22d6e271386242187.6008.jpg
Шаг 16

Майонез с кетчупом.

058c755b9235822d5413689f690630281386242187.6009.jpg
Шаг 17

Ложку с готовым мясом.

6c250b592dc94d4de38a79db4d2b18f21386242187.6011.jpg
Шаг 18

Сложить.

de728d0caa3e072198bdba9e3e60460d1386242187.6012.jpg
Шаг 19

Завернуть.

6e1a34658908ce6226a241fa577e34471386242187.6014.jpg
Шаг 20

Аппетитная шаурма готова. Подовать со сметаной. Приятного аппетита.

eb45b9e829c1a4e71ad5cff4e21bf3b11386242187.6016.jpg
Шаг 1

Мелко нарезать мясо.

Шаг 2

Положить мелко нарубленный лук и жарить до полной готовности.

Шаг 3

В небольшую миску нашинковать капусту (капусту можно взять пекинскую). Добавить морковь, потертую на терке.

Шаг 4

Готовую массу протереть рукой, чтобы капуста стала мягкой и сочной. Добавить соль и перемешать.

Шаг 5

Приготовить тесто. Для начала налить молоко.

Шаг 6

Кипяченной воды.

Шаг 7

Добавить яйца.

Шаг 8

Сметану, муку. Приготовить тесто.

Шаг 9

Готовое тесто поровну разделить.

Шаг 10

Катать тонкие и ровные круги.

Шаг 11

С размером сковороды.

Шаг 12

С двух сторон обжарить на сухой сковороде.

Шаг 13

Все собрать и подождать пока остынет.

Шаг 14

В тарелочку положить майонез и кетчуп и перемешать.

Шаг 15

На тесто кладем готовую начинку с капустой.

Шаг 16

Майонез с кетчупом.

Шаг 17

Ложку с готовым мясом.

Шаг 18

Сложить.

Шаг 19

Завернуть.

Шаг 20

Аппетитная шаурма готова. Подовать со сметаной. Приятного аппетита.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Татьяна Александровна
Татьяна Александровна - 18 Октября 2014 в 13:29
очень вкусно!!!! рекомендую!!!! у меня получилось 18 штук.... муки ушло чуть больше, примерно, 1,5 стакана (взяла мерный стакан 230 мл) при раскатке лепешки, иначе тесто прилипает к столу или к скалке... готовую шаурму разогрела на сковороде со сливочным маслом.... мммм..... очень вкусно.....:-)))) спасибо за рецепт:-)
Ответить
Погодина Марина Васильева
Погодина Марина Васильева - 29 Января 2014 в 12:25
ОЧЕНЬ ВКУСНО , А ГЛАВНОЕ НА СКОРУЮ РУКУ !
Ответить
Олеся Салиховна
Олеся Салиховна - 23 Января 2014 в 09:12
надо попробовать
Ответить
Жевак Анна Юрьевна
Жевак Анна Юрьевна - 09 Декабря 2013 в 18:01
Здорово! Очень долго искала рецепт
Ответить
Алексей Владимирович
Алексей Владимирович - 09 Декабря 2013 в 13:59
проще и быстрей сделать на лаваше, лист пекинской капусты, на него морковь по-корейски, резаный и мятый руками репчатый, резаный помидор, обжаренное мясо (можно куриное), соус (майонез, томатная паста, набор специй магги или кальве), повторить: морковь по-корейски, резаный и мятый руками репчатый, резаный помидор, обжаренное мясо (можно куриное), соус (майонез, томатная паста, набор специй магги или кальве), завернуть и приятного аппетита
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!