• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Домашний медовик на кефире

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Домашний медовик на кефире
Основные ингредиенты (на 10 порций) :
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%   0.5 литра
Молоко Отборное «Простоквашино»   0.5 литра
Мука   2 стакана
Мёд натуральный   2 столовые ложки
Яйца   4 штуки
Сливочное масло Простоквашино   200 граммов
Сода   1 чайная ложка
Ванилин   1 пакетик
Сахар   2 стакана
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты.

7e2547ffdc93e8cdd2537f67d73cfa231427256033.2384.jpg
Шаг 2

Смешаем сахар и яйца с помощью венчика.

5d04f74817a37e4dc36fd1f882e3872b1427256033.2386.jpg
Шаг 3

Затем добавляем ванилин и соду, все тщательно перемешиваем.

dfdf3b0bbec7c7b7f06e327c11c304cf1427256033.2388.jpg
Шаг 4

Добавляем муку, мед и заливаем кефиром. Перемешиваем все до однородной массы.

577bf73a564d1fd9878f3c70f931a0661427256033.2389.jpg
Шаг 5

Делим готовую массу на 3 одинаковых части и выливаем в смазанную маслом форму немного теста. Выпекаем три коржа при температуре 190 градусов

5828f62fbe9d56cfcf4495e194f77c4b1427256033.239.jpg
Шаг 6

Пока выпекаются коржи, готовим заварной крем. Смешиваем два яйца, 3 столовые ложки муки и сахар

2e9045def5279ae8cb223c774f99078d1427256033.2392.jpg
Шаг 7

После этого, в несколько приемов, примешать к массе молоко. Довести полученную смесь до кипения, сразу убрать с огня и дать остыть.

ff6dec2c39768126491474050424b2ed1427256033.2393.jpg
Шаг 8

В размягченное сливочное масло добавить готовую массу и все тщательно перемешать

2962f547d5852f3dbfca8d512ad0176a1427256033.2394.jpg
Шаг 9

Коржи разрезать на две части и промазать каждый заварным кремом

c95f414b7a15381e3fad80b4791a4e341427256033.2396.jpg
Шаг 10

Коржи уложить друг на друга, промазать торт с боков и отправить медовик в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

1d31b563298e17a5a8164711bd7cf1441427256033.2397.jpg
Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Смешаем сахар и яйца с помощью венчика.

Шаг 3

Затем добавляем ванилин и соду, все тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Добавляем муку, мед и заливаем кефиром. Перемешиваем все до однородной массы.

Шаг 5

Делим готовую массу на 3 одинаковых части и выливаем в смазанную маслом форму немного теста. Выпекаем три коржа при температуре 190 градусов

Шаг 6

Пока выпекаются коржи, готовим заварной крем. Смешиваем два яйца, 3 столовые ложки муки и сахар

Шаг 7

После этого, в несколько приемов, примешать к массе молоко. Довести полученную смесь до кипения, сразу убрать с огня и дать остыть.

Шаг 8

В размягченное сливочное масло добавить готовую массу и все тщательно перемешать

Шаг 9

Коржи разрезать на две части и промазать каждый заварным кремом

Шаг 10

Коржи уложить друг на друга, промазать торт с боков и отправить медовик в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!