• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Домашние вафельные трубочки

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Домашние вафельные трубочки
Основные ингредиенты :
Молоко   200 граммов
Масло сливочное 72,5%   250 граммов
Сахар   1 стакан
Мука   1 стакан
Яйца   5 штук
Все похожие рецепты
Распечатать

Приготовление домашних вафель в детстве казалось настоящим чудом. Старая бабушкина вафельница превращала жидкое тесто в хрустящие вафли, которые были вкусными даже без топпингов. Сегодня многие уже не знают, как испечь домашние вафельные трубочки, хотя до сих пор вспоминают их вкус. На самом деле, научиться готовить этот десерт очень просто, главное – подготовить тесто. Ниже представлен рецепт для вафельницы, который поможет вам быстро разобраться в технике приготовления вафель.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Заранее достаньте маргарин (можно использовать сливочное масло) из холодильника – он должен быть комнатной температуры. Переложите его в ковшик и растопите на огне, но не доводите до кипения.

Домашние вафельные трубочки - Шаг 1
Шаг 2

В отдельную миску вбейте пять яиц, добавьте к ним стакан сахара (его можно измельчить в сахарную пудру). Взбивайте ингредиенты венчиком до полного растворения сахара.

Домашние вафельные трубочки - Шаг 2
Шаг 3

Растопленный маргарин отправьте в миску к яично-сахарной массе. Просейте стакан муки. Постепенно засыпайте муку в миску, постоянно помешивая тесто, иначе образующиеся комочки его утяжелят.

Домашние вафельные трубочки - Шаг 3
Шаг 4

В получившееся густое тесто необходимо влить 200 г. молока «Простоквашино». Тщательно перемешайте ингредиенты – тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.

Домашние вафельные трубочки - Шаг 4
Шаг 5

Разогрейте вафельницу, смажьте маслом (в зависимости от модели прибора) и выпекайте вафли, в соответствие с рекомендациями, указанными в инструкции. Если хотите свернуть трубочки, делайте это, пока вафли горячие, – остывшие будут просто ломаться. Приятного аппетита!

Домашние вафельные трубочки - Шаг 5
Шаг 1

Заранее достаньте маргарин (можно использовать сливочное масло) из холодильника – он должен быть комнатной температуры. Переложите его в ковшик и растопите на огне, но не доводите до кипения.

Шаг 2

В отдельную миску вбейте пять яиц, добавьте к ним стакан сахара (его можно измельчить в сахарную пудру). Взбивайте ингредиенты венчиком до полного растворения сахара.

Шаг 3

Растопленный маргарин отправьте в миску к яично-сахарной массе. Просейте стакан муки. Постепенно засыпайте муку в миску, постоянно помешивая тесто, иначе образующиеся комочки его утяжелят.

Шаг 4

В получившееся густое тесто необходимо влить 200 г. молока «Простоквашино». Тщательно перемешайте ингредиенты – тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.

Шаг 5

Разогрейте вафельницу, смажьте маслом (в зависимости от модели прибора) и выпекайте вафли, в соответствие с рекомендациями, указанными в инструкции. Если хотите свернуть трубочки, делайте это, пока вафли горячие, – остывшие будут просто ломаться. Приятного аппетита!

Комментарии
Жигина Алина Александровна
Сворачивать ОБЯЗАТЕЛЬНО тогда, когда вафли горячие, иначе они у вас поламаются!
Ответить
Мария Бражина Александровна - 18 Сентября 2016 в 09:44
мои домашние съедают вафли так быстро, что начинить не успеваю
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!