• активировать код
Рецепты вторых блюд

Домашние куриные котлетки

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Домашние куриные котлетки
Основные ингредиенты (на 7 порций) :
Куриное мясо   1 килограмм
Жир куриный   200 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%   1 столовая ложка
Морковь   1 штука
Лук репчатый   1 головка
Яйцо куриное   1 штука
Мука пшеничная   4 столовые ложки
Соль   1 чайная ложка
Сушеный чеснок   1 чайная ложка
Панировочная смесь   300 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

d46cb29cb1dfe8ee090eca53d337c3ae.jpg
Шаг 2

Перекрутить на мясорубке: мясо куриное, жир куриный (если нет, то добавить сало свиное), морковь, лук.

76f92bbb36ac51fb0d4380d5322459e91412412993.1013.jpg
Шаг 3

Смешать все в одной емкости: полученный фарш из пункта 2, яйцо, муку, соль, чеснок, сметану.

66768e0e15536977dee85c79af296f691412412993.1015.jpg
Шаг 4

Влажными руками сформировать небольшую котлетку.

9baba95478eb5fea2cdb4dd70f3984061412412993.1016.jpg
Шаг 5

Обвалять в панировочной смеси с двух сторон.

ad8856aa7c340d45548bc1e00ed4de2a1412412993.1018.jpg
Шаг 6

Должно получиться вот такая котлетка.

837cce5b58a171143f528c7d772488c71412412993.1019.jpg
Шаг 7

Выложить на разогретую сковороду, поочередно выполняя шаги. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до золотистой корочки.

0c81ea4368ff9b47f8a5c3b4a4cd8f981412412993.102.jpg
Шаг 8

Перевернуть котлеты и обжарить с другой стороны, так же под крышкой.

6bb04bb591fac950c085753eed89b1661412412993.1022.jpg
Шаг 9

Котлеты можно употребить сразу или подождать пока остынут, положить в пакет и в морозилку. При необходимости вынуть нужное количество котлет, разморозить при комнатной температуре и разогреть на сковороде или микроволновке.

91cb0867b2317fa02a0afd71c8bd77e31412412993.1023.jpg
Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Перекрутить на мясорубке: мясо куриное, жир куриный (если нет, то добавить сало свиное), морковь, лук.

Шаг 3

Смешать все в одной емкости: полученный фарш из пункта 2, яйцо, муку, соль, чеснок, сметану.

Шаг 4

Влажными руками сформировать небольшую котлетку.

Шаг 5

Обвалять в панировочной смеси с двух сторон.

Шаг 6

Должно получиться вот такая котлетка.

Шаг 7

Выложить на разогретую сковороду, поочередно выполняя шаги. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до золотистой корочки.

Шаг 8

Перевернуть котлеты и обжарить с другой стороны, так же под крышкой.

Шаг 9

Котлеты можно употребить сразу или подождать пока остынут, положить в пакет и в морозилку. При необходимости вынуть нужное количество котлет, разморозить при комнатной температуре и разогреть на сковороде или микроволновке.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!