• активировать код
Рецепты вторых блюд

Детский обед "Птичий двор"

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Морской окунь   1 штука
Лук репчатый   1 головка
Белый хлеб   200 граммов
Морковь   2 штуки
Чеснок   3 зубчика
Яйцо   1 штука
Картофель   6 штук
Сливочное масло   20 граммов
Молоко Простоквашино   1 стакан
Соль, перец   1 по вкусу
Растительное масло   2 столовые ложки
Зеленый горошек   50 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Предлагаю Вам вариант детского обеда. Мой ребенок съел и котлету, и курочек, и горошек, и даже цветок. Надеюсь Вашим деткам тоже придется по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

На фото представлены основные ингредиенты, необходимые для приготовления блюда. Для рыбных котлет хорошо подходит морской окунь. Если не хотите возиться с целой рыбиной, можно взять филе.

Шаг 2

Для приготовления пюре помоем, очистим, порежем на крупные куски картофель. Зальем водой и поставим вариться на среднем огне. В процессе варки можно добавит 1 зубчик чеснока для аромата. Ближе к концу варки посолить.

Шаг 3

Подготовим ингредиенты для котлет. Рыбу освободить от кожи и костей; лук, чеснок, морковь почистить и порезать на крупные куски. Белый хлеб замочить в молоке.

Шаг 4

Все ингредиенты перекрутить через мясорубку. Добавить одно яйцо, посолить, чуть поперчить и замесить фарш.

Шаг 5

Котлетки жарить на сковородке на растительном масле. Можно запечь в духовке, так для деток будет полезнее.

Шаг 6

После того как картофель сварился, слить лишнюю воду, потолочь, добавить сливочное масло и молоко, еще раз потолочь до исчезновения комков.

Шаг 7

На плоское блюдо положить котлетку - это будет цветочная клумба. На клумбе соорудить цветок из отварной моркови и зелени. Из пюре сформировать курочку и петушка. Клювики, крылья и гребешки вырезать из отварной моркови. Хвост петушка сделать из полосок огурца и болгарского перца. Глазки - из кусочков оливок. Перед птичками выложить горкой горошек.

Шаг 1

На фото представлены основные ингредиенты, необходимые для приготовления блюда. Для рыбных котлет хорошо подходит морской окунь. Если не хотите возиться с целой рыбиной, можно взять филе.

Шаг 2

Для приготовления пюре помоем, очистим, порежем на крупные куски картофель. Зальем водой и поставим вариться на среднем огне. В процессе варки можно добавит 1 зубчик чеснока для аромата. Ближе к концу варки посолить.

Шаг 3

Подготовим ингредиенты для котлет. Рыбу освободить от кожи и костей; лук, чеснок, морковь почистить и порезать на крупные куски. Белый хлеб замочить в молоке.

Шаг 4

Все ингредиенты перекрутить через мясорубку. Добавить одно яйцо, посолить, чуть поперчить и замесить фарш.

Шаг 5

Котлетки жарить на сковородке на растительном масле. Можно запечь в духовке, так для деток будет полезнее.

Шаг 6

После того как картофель сварился, слить лишнюю воду, потолочь, добавить сливочное масло и молоко, еще раз потолочь до исчезновения комков.

Шаг 7

На плоское блюдо положить котлетку - это будет цветочная клумба. На клумбе соорудить цветок из отварной моркови и зелени. Из пюре сформировать курочку и петушка. Клювики, крылья и гребешки вырезать из отварной моркови. Хвост петушка сделать из полосок огурца и болгарского перца. Глазки - из кусочков оливок. Перед птичками выложить горкой горошек.

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!