• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Деревенский мясной пирог из картофельного теста

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Картофель   3 штуки
Масло сливочное "Простоквашино"   80 граммов
Перец болгарский   3 штуки
Лук репчатый фиолетовый   1 штука
Мука пшеничная   150 граммов
Фарш мясной   400 граммов
Помидор   1 штука
Сыр   60 граммов
паприка молотая   1 столовая ложка
Орегано   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать
Пирог получается богатый, сочный и красивый. Очень уютный и семейный. Благодаря сливочному маслу картофельное тесто получается нежное и воздушное.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Картофель очистить и поставить варить. Пока картофель варится приготовим ингредиенты для пирога.

a829e55c279c32564d7021653c9b270d1417191356.4397.jpg
Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, перец кружками.

32138e249c36971050ddbede4027d82d1417191356.44.jpg
Шаг 3

На сковороде поджарить фарш, добавить орегано.

e2b45e2cd283fbc2d0f636cc74e131441417191356.4401.jpg
Шаг 4

С вареного картофеля слить воду и размять его в пюре. Смешать муку с картофельным пюре.

8c3e9de95efc109db1e8ef693fcdcce01417191356.4403.jpg
Шаг 5

В тесто добавить растопленное на водяной бане сливочное масло.

a359b29f7ac79d5862addaea374788871417191356.4404.jpg
Шаг 6

Из сковороды в тарелку переложить готовый фарш. В этой же сковороде обжарить лук до мягкости.

052ae78a4da87b03dd13bc1542dd0e741417191356.4405.jpg
Шаг 7

Тесто раскатать по размеру формы. У меня форма 24 см.

c4a8a5334df94478d67d646424bbf9c31417191356.4407.jpg
Шаг 8

Форму смазать подсолнечным маслом и перенести в нее раскатанное тесто.

a5563b7291f6bd8d918fc5a1cd54ee3b1417191356.4409.jpg
Шаг 9

В тесто выложить начинку. Сначала фарш, затем лук и перец. Сверху покрыть кружками помидора.

dfc93915cd547354732d3b66f086b1391417191356.441.jpg
Шаг 10

Выпекать 30 минут при 180 С.

c0229fed53b8466ce91d773f5f3b52881417191356.4412.jpg
Шаг 1

Картофель очистить и поставить варить. Пока картофель варится приготовим ингредиенты для пирога.

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, перец кружками.

Шаг 3

На сковороде поджарить фарш, добавить орегано.

Шаг 4

С вареного картофеля слить воду и размять его в пюре. Смешать муку с картофельным пюре.

Шаг 5

В тесто добавить растопленное на водяной бане сливочное масло.

Шаг 6

Из сковороды в тарелку переложить готовый фарш. В этой же сковороде обжарить лук до мягкости.

Шаг 7

Тесто раскатать по размеру формы. У меня форма 24 см.

Шаг 8

Форму смазать подсолнечным маслом и перенести в нее раскатанное тесто.

Шаг 9

В тесто выложить начинку. Сначала фарш, затем лук и перец. Сверху покрыть кружками помидора.

Шаг 10

Выпекать 30 минут при 180 С.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Екатерина Евгеньевна
Екатерина Евгеньевна - 05 Декабря 2014 в 13:48
Евгений, спасибо! Самое главное вкусное и сытное. Обязательно попробуйте.
Ответить
Евгений Вениаминович
Евгений Вениаминович - 03 Декабря 2014 в 01:54
Интересное тесто, будем пробовать :)
Ответить
Екатерина Евгеньевна
Екатерина Евгеньевна - 01 Декабря 2014 в 12:14
Наталья, благодарю Вас за отзыв!
Ответить
Наталья Валерьевна
Наталья Валерьевна - 30 Ноября 2014 в 23:19
Какой богатый состав и блестящее исполнение!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!