• активировать код
Cметанник
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   150 граммов
Сахарная пудра   60 граммов
Яичный белок   2 штуки
Мука   220 граммов
Ванилин   2 пакетика
Сметана «Простоквашино» жирностью 20%   300 граммов
Яичный желток   3 штуки
Сахар   75 граммов
Кукурузный крахмал   40 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Украшайте ваш сметанник молотыми орехами и печеньем, маком, сухофруктами, цукатами и другими сладостями. Добавляйте фрукты и ягоды в заливку. И ваш сметанник заиграет по-новому!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Cметанник - Шаг 1
Шаг 2

Приготовьте тесто. Размягчите сливочное масло, посыпьте его сахарной пудрой и добавьте 1 пакетик ванилина. Смешайте с белками до однородной массы. Всыпьте муку. Замесите. Выложите тесто в форму. Выпекайте при температуре 180°С, 20 мин.

Cметанник - Шаг 2
Шаг 3

Приготовьте заливку. Взбейте желтки с сахаром, сметаной и 1 пакетиком ванилина до однородной массы. Добавьте крахмал. Взбейте миксером.

Cметанник - Шаг 3
Шаг 4

Влейте заливку на горячую основу. Поставьте пирог в духовку, выпекайте при 170°С 25–30 мин. Остудите.

Cметанник - Шаг 4
Шаг 5

Блюдо готово!

Cметанник - Шаг 5
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте тесто. Размягчите сливочное масло, посыпьте его сахарной пудрой и добавьте 1 пакетик ванилина. Смешайте с белками до однородной массы. Всыпьте муку. Замесите. Выложите тесто в форму. Выпекайте при температуре 180°С, 20 мин.

Шаг 3

Приготовьте заливку. Взбейте желтки с сахаром, сметаной и 1 пакетиком ванилина до однородной массы. Добавьте крахмал. Взбейте миксером.

Шаг 4

Влейте заливку на горячую основу. Поставьте пирог в духовку, выпекайте при 170°С 25–30 мин. Остудите.

Шаг 5

Блюдо готово!

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!