• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Чесночно-сырный "обезьяний" хлеб

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Масло сливочное   8 столовых ложек
Мука   350 граммов
Теплая вода   250 миллилитров
Дрожжи сухие   1.5 чайные ложки
Сахар   2 столовые ложки
Соль   1 чайная ложка
Чеснок   2 зубчика
Соль для начинки   1 чайная ложка
Сыр твердый   150 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Рецепт «обезьяньего хлеба» придумали в Америке. Это дрожжевой хлеб, состоящий из небольших шариков-булочек. Едят его, отрывая эти булочки руками.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Замесить тесто: дрожжи залить теплой водой и оставить в теплом месте на 10 минут, затем смешать муку с сахаром, солью и влить туда дрожжи, хорошо вымешать.

Шаг 2

Оставить в теплое место на несколько минут пока готовим начинку. Натереть сыр

Шаг 3

В растопленное масло добавить соль, выдавить чеснок (можно использовать и сухой)

Шаг 4

Тесто разделить на небольшие шарики (у меня они примерно по 13 грамм)

Шаг 5

Затем окунаем наши шарики в мало и выкладываем в форму одним слоем

Шаг 6

Посыпать сыром

Шаг 7

Выложить второй слой

Шаг 8

И снова посыпать сыром

Шаг 9

Убрать на полчаса в теплое место на расстойку

Шаг 10

Затем выпекать при температуре 180 градусов до готовности, около 30 минут. Можно через 15 минут после начала выпекания, накрыть хлеб фольгой, чтобы сыр не начал зарумяниваться раньше времени, а потом снова снять ее. Приятного аппетита!!!!

Шаг 1

Замесить тесто: дрожжи залить теплой водой и оставить в теплом месте на 10 минут, затем смешать муку с сахаром, солью и влить туда дрожжи, хорошо вымешать.

Шаг 2

Оставить в теплое место на несколько минут пока готовим начинку. Натереть сыр

Шаг 3

В растопленное масло добавить соль, выдавить чеснок (можно использовать и сухой)

Шаг 4

Тесто разделить на небольшие шарики (у меня они примерно по 13 грамм)

Шаг 5

Затем окунаем наши шарики в мало и выкладываем в форму одним слоем

Шаг 6

Посыпать сыром

Шаг 7

Выложить второй слой

Шаг 8

И снова посыпать сыром

Шаг 9

Убрать на полчаса в теплое место на расстойку

Шаг 10

Затем выпекать при температуре 180 градусов до готовности, около 30 минут. Можно через 15 минут после начала выпекания, накрыть хлеб фольгой, чтобы сыр не начал зарумяниваться раньше времени, а потом снова снять ее. Приятного аппетита!!!!

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!