• активировать код
Рецепты вторых блюд

Чахохбили из куриных потрошков

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Чахохбили из куриных потрошков
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Куриные сердечки   200 граммов
Куриная печень   350 граммов
Томаты в собственном соку   450 граммов
Луковица   2 штуки
Красная луковица   0.5 штуки
Кинза   1 пучок
Чеснок   2 зубчика
Хмели-сунели   1 столовая ложка
Молотый перец чили   0.5 чайной ложки
Масло растительное   2 столовые ложки
Соль, свежемолотый черный перец   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Традиционно чахохбили готовят из курицы — разрубают тушку на кусочки и тушат не менее часа с грузинскими специями.  Но взяв на вооружение идею такого быстрого блюда, вы с легкостью превратите будничный ужин в роскошное грузинское застолье, потратив при этом всего 25 минут!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

271efa57af7ec3589c4edabd5015a10f.jpg
Шаг 2

Лук нарежьте колечками, чеснок нарежьте крупно, кинзу – мелко.

7f2de554c9236cc7a11bfc2b3d010419.jpg
Шаг 3

Разогрейте сковороду с толстым дном, выложите томаты с соком, добавьте хмели-сунели, перец чили, закройте крышкой и тушите на среднем огне, 10 мин.

ae3974cede753e9509473ff50646537b.jpg
Шаг 4

В другой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок до полупрозрачности. Положите куриные сердечки и обжарьте в течение 10-12 мин. Добавьте куриную печенку и готовьте еще 5 мин.

6002b66906b63e959410062867ece1f8.jpg
Шаг 5

Добавьте в сковороду с потрохами тушеные томаты, перемешайте и готовьте 2-3 мин.

22f47c44e14ffa035ba7dbebe5b9985d.jpg
Шаг 6

Выложите чахохбили на тарелки, посыпьте кинзой и порезанным тонкими полукольцами красным луком.

9e75e170ff230f9f24fd5d3875fade61.jpg
Шаг 7

Блюдо готово!

4ba1b889d41e2ce73c61a5eb26b7cbac.jpg
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте колечками, чеснок нарежьте крупно, кинзу – мелко.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с толстым дном, выложите томаты с соком, добавьте хмели-сунели, перец чили, закройте крышкой и тушите на среднем огне, 10 мин.

Шаг 4

В другой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок до полупрозрачности. Положите куриные сердечки и обжарьте в течение 10-12 мин. Добавьте куриную печенку и готовьте еще 5 мин.

Шаг 5

Добавьте в сковороду с потрохами тушеные томаты, перемешайте и готовьте 2-3 мин.

Шаг 6

Выложите чахохбили на тарелки, посыпьте кинзой и порезанным тонкими полукольцами красным луком.

Шаг 7

Блюдо готово!

Если вы готовите чахохбили летом или осенью, возьмите вместо томатов в собственном соку помидоры, но они обязательно должны быть спелыми, мясистыми и очень свежими, словно их только что сняли с грядки.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Анна Викторовна
Анна Викторовна - 30 Ноября 2016 в 17:38
Я в восторге от рецепта, сегодня побалую семью вкусненьким))))
Ответить
Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна - 15 Ноября 2016 в 12:21
надо приготовить, интересный рецепт,и очень быстро.
Ответить
0_1551a8_e1b89356_orig.png
Сергеевна Алена Сергеевна - 06 Октября 2016 в 09:19
Очень вкусно!
Ответить
Александр Владимирович
Александр Владимирович - 10 Сентября 2016 в 11:17
Обязательно приготовлю
Ответить
Галина Борисовна
Галина Борисовна - 28 Августа 2016 в 00:50
ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАТЬ НАДО. ВКУСНЯТИНА!
Ответить
Светлана Витальевна
Светлана Витальевна - 24 Августа 2016 в 08:57
Огромное спасибо за рецепт. Надо будет приготовить.
Ответить
Алиса Георгиевна
Алиса Георгиевна - 21 Августа 2016 в 19:02
Вообще мне нравится грузинская кухня.Надо будет приготовить,правда времени это займёт немало.
Ответить
Анна Валентиновна
Анна Валентиновна - 21 Августа 2016 в 00:54
Хороший рецепт. Добавлю в свою копилочку рецептов.
Ответить
Наталья Владимировна
Наталья Владимировна - 17 Августа 2016 в 15:38
Ресторанное блюдо! мы балдели)))
Ответить
Ахальцева Олеся Николаевна
Ахальцева Олеся Николаевна - 15 Августа 2016 в 18:31
Обязательно надо приготовить.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!