• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Быстрые пироги на сковородке

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Быстрые пироги на сковородке
Основные ингредиенты (на 1 порцию) :
Кефир   0.5 литра
Яйцо куриное   1 штука
Сухие дрожжи   11 граммов
Соль   1 чайная ложка
Сахар   2 чайные ложки
Растительное масло   2 столовые ложки
Мука   800 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Раньше как-то не очень относилась к пирогам на сковороде, но этот рецепт изменил моё мнение! Очень быстрые и вкусные пироги (или если нет начинки - лепешки)! Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Приготовим все ингредиенты. Яйцо и кефир должны быть комнатной температуры

48ab28a91a2708b0efe361ed09e7bbf91443096720.6086.jpg
Шаг 2

Готовим опару. В небольшое количество теплой воды высыпаем пакетик сухих дрожжей и немного сахара. Оставляем минут на 10.

c53bcdcd186190549c8184e9cbbaea0c1443096720.6092.jpg
Шаг 3

В кефир добавляем соль, сахар, яйцо. Размешиваем.

c47fa42f179156330871279b23fa4ae41443096720.6095.jpg
Шаг 4

Добавляем в смесь опару.

a89fcef6618d4f7ed9967bea5f5362781443096720.6099.jpg
Шаг 5

Вливаем растительное масло.

407c56d32551c4c622cb8463a6c5f5401443096720.6102.jpg
Шаг 6

Добавляем муку и вымешиваем тесто.

58aebd719336ce690932d83d0f0162d51443096720.6106.jpg
Шаг 7

Накрываем тесто пленкой или полотенцем, ставим в теплое место, чтобы подошло.

59e7d74291bba0a503c91b749a75b9d61443096720.6111.jpg
Шаг 8

Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт, добавляем начинку. Можно делать небольшие пирожки, а можно сразу большой пирог.

593d50a459a5b5d4902847f57ed613711443096720.6115.jpg
Шаг 9

У меня была начинка из вареной картошки и жареного лука. Ещё очень вкусный пирог получается с сыром! А можно вообще обойтись без начинки - просто посыпать лепешки сверху кунжутом или зеленью.

d4344d3ce8dd8d57214ac6b5c4d512b51443096720.6118.jpg
Шаг 10

Жарим на смазанной маслом сковороде с двух сторон примерно минуты по 4-5 на небольшом огне. Приятного аппетита!

1e8fcaeb5a79fa69ac728f0d9ed75eab1443096720.6121.jpg
Шаг 1

Приготовим все ингредиенты. Яйцо и кефир должны быть комнатной температуры

Шаг 2

Готовим опару. В небольшое количество теплой воды высыпаем пакетик сухих дрожжей и немного сахара. Оставляем минут на 10.

Шаг 3

В кефир добавляем соль, сахар, яйцо. Размешиваем.

Шаг 4

Добавляем в смесь опару.

Шаг 5

Вливаем растительное масло.

Шаг 6

Добавляем муку и вымешиваем тесто.

Шаг 7

Накрываем тесто пленкой или полотенцем, ставим в теплое место, чтобы подошло.

Шаг 8

Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт, добавляем начинку. Можно делать небольшие пирожки, а можно сразу большой пирог.

Шаг 9

У меня была начинка из вареной картошки и жареного лука. Ещё очень вкусный пирог получается с сыром! А можно вообще обойтись без начинки - просто посыпать лепешки сверху кунжутом или зеленью.

Шаг 10

Жарим на смазанной маслом сковороде с двух сторон примерно минуты по 4-5 на небольшом огне. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Я.jpg
Евгений Иванович - 09 Июля 2016 в 21:30
Вкусно,мне понравилось,пальчики оближешь.
Ответить
Татьяна Вадимовна
Татьяна Вадимовна - 05 Июля 2016 в 19:11
Интересный рецепт, попробую приготовить.
Ответить
profile_log.jpg
Виктор Иванович - 29 Июня 2016 в 10:22
Очень вкусно. Моя мама часто такие делала. Но вместо масла добавляла майонез.
Ответить
DSC_1441-1.JPG
Татьяна Мартемьяновна - 29 Июня 2016 в 09:25
Отличный рецепт!Только обязательно добавляю в начинку много зелени-получается и вкусно,и полезно.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!