• активировать код
Рецепты несладкой выпечки
Быстрый куриный пирог
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Фарш куриный   500 граммов
Яйцо   5 штук
Мягкий творог «Простоквашино» жирностью 0%   1 пачка
Морковь   1 штука
Луковица   2 штуки
Чеснок   4 зубчика
Зелень   по вкусу
Дополнительные ингредиенты :
Длинный салатный огурец   1 штука
Сок лимона   по вкусу
Сливки «Простоквашино» жирностью 20%   200 граммов
Чеснок   2 зубчика
Зелень   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Услышав слово «пирог», многие сразу представляют долгий и сложный процесс приготовления. Быстрый куриный пирог – исключение из правил. Готовится он на скорую руку и совсем не сложно, при этом его нежный вкус наверняка придется по душе и детям, и взрослым. 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Быстрый куриный пирог - Шаг 1
Шаг 2

Мелко нашинкуйте чеснок, лук и натрите морковь

Быстрый куриный пирог - Шаг 2
Шаг 3

Обжарьте на небольшом количестве масла нашинкованные овощи. Смешайте фарш с обжаркой. Посолите. Доведите фарш до готовности постоянно помешивая, не давайте ему комковаться.

Быстрый куриный пирог - Шаг 3
Шаг 4

Взбейте венчиком яйца вместе с мягким творогом. Доведите творожную массу до однородного состояния. 

Быстрый куриный пирог - Шаг 4
Шаг 5

Мелко нарубите зелень, чеснок, смешайте ее с творожной массой. Посолите.

Быстрый куриный пирог - Шаг 5
Шаг 6

Выложите фарш с овощами в форму для запекания. Залейте фарш ровным слоем яично-творожной смеси. Разогрейте духовку до 200 С, запекайте пирог в течение 20 минут.

Быстрый куриный пирог - Шаг 6
Шаг 7

Пока пирог запекается, приготовим соус.

Быстрый куриный пирог - Шаг 7
Шаг 8

Нашинкуйте чеснок, мелко нарубите зелень. Смешайте их с несколькими каплями лимонного сока и сливками.

Быстрый куриный пирог - Шаг 8
Шаг 9

Натрите на терке огурец, смешайте его со сливочной смесью. Соус готов.

Быстрый куриный пирог - Шаг 9
Шаг 10

Подавайте пирог с соусом. 

Быстрый куриный пирог - Шаг 10
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Мелко нашинкуйте чеснок, лук и натрите морковь

Шаг 3

Обжарьте на небольшом количестве масла нашинкованные овощи. Смешайте фарш с обжаркой. Посолите. Доведите фарш до готовности постоянно помешивая, не давайте ему комковаться.

Шаг 4

Взбейте венчиком яйца вместе с мягким творогом. Доведите творожную массу до однородного состояния. 

Шаг 5

Мелко нарубите зелень, чеснок, смешайте ее с творожной массой. Посолите.

Шаг 6

Выложите фарш с овощами в форму для запекания. Залейте фарш ровным слоем яично-творожной смеси. Разогрейте духовку до 200 С, запекайте пирог в течение 20 минут.

Шаг 7

Пока пирог запекается, приготовим соус.

Шаг 8

Нашинкуйте чеснок, мелко нарубите зелень. Смешайте их с несколькими каплями лимонного сока и сливками.

Шаг 9

Натрите на терке огурец, смешайте его со сливочной смесью. Соус готов.

Шаг 10

Подавайте пирог с соусом. 

Комментарии
Валя Ивановна
Валя Ивановна - 30 Июня 2015 в 10:00
Обязательно попробую
Ответить
Наталья Ивановна
Наталья Ивановна - 06 Июля 2015 в 23:37
Очень интересный пирог,попробую.
Ответить
Оксана Юрьевна
Оксана Юрьевна - 07 Июля 2015 в 09:05
Вкусно..ммм.
Ответить
Наталия Александровна - 17 Июля 2015 в 16:12
обязательно попробую. спасибо Вам.))
Ответить
Ирина Ивановна
Ирина Ивановна - 21 Июля 2015 в 09:17
Простой и интересный пирог. То же обязательно попробую
Ответить
Татьяна Анатольевна
Татьяна Анатольевна - 23 Июля 2015 в 10:10
Очень вкусный пирог, готовила уже несколько раз. Нравится всей семье. Готовится быстро и просто.
Ответить
Ольга Валерьевна - 26 Июля 2015 в 17:06
Интересно.Попробую обязательно.
Ответить
Инна Ионовна - 26 Июля 2015 в 23:18
Многие собирались пробовать, а отзыв один. Еще кто-то делал? Заманчивый рецепт, но хочется узнать мнения
Ответить
Влада Владиславовна
Влада Владиславовна - 26 Августа 2015 в 09:22
Попробуйте, не пожалеете)
Ответить
Татьяна Игоревна
Татьяна Игоревна - 03 Августа 2015 в 09:27
Пирог вкусный, готовить его быстро и просто. Если хотите сделать его чуть легче- добавьте меньше фарша, больше овощей и яиц.
Ответить
Влада Владиславовна
Влада Владиславовна - 26 Августа 2015 в 09:21
Вкусный, быстрый, если под рукой нет творога, модно легко заменить его на закваску или кефир. Я подменила закваской и вышло не хуже, семья в восторге, хотя больше это напоминает сложный омлет, чем пирог) съедается моментально)
Ответить
Олеся Алексеевна
Олеся Алексеевна - 28 Августа 2015 в 17:18
отличное блюдо на утро в выходной день для всей семьи!!!Спасибо за простой и вкусный рецепт .
Ответить
Владимир Викторович
Владимир Викторович - 29 Декабря 2015 в 08:18
Да, такой вкусный пирог, к тому же так быстро готовится.
Ответить
Наталья Владимировна - 11 Июня 2016 в 16:51
Обязательно приготовлю такой
Ответить
Екатерина Геннадьевна
Екатерина Геннадьевна - 01 Июля 2016 в 18:08
Быстро, вкусно, сытно.
Ответить
Кириллова Надежда Владимировна
Прост и скор в приготовлении, очень вкусно получается. Правда я бы скорее назвала это запеканкой, нежели пирогом
Ответить
Рецепт прост в приготовление!
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!