• активировать код
Рецепты сладкой выпечки
Брауни
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Мука   60 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   150 граммов
Коричневый сахар   150 граммов
Шоколад (с содержанием какао не менее 70%)   100 граммов
Очищенные грецкие орехи   100 граммов
Яйцо   2 штуки
Соль   1 щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Никогда не пренебрегайте советом выдержать брауни не менее 12 часов в холодильнике. Иначе вместо настоящих брауни, чуть влажноватых, у вас получатся обычные кексы.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

9465ce9a7904ba9fa5a354804734cbc41408951848.418.jpg
Шаг 2

Разогрейте духовку до 150 °С. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане.

ed8658eeb0a2773a8559e3bada6256611408951848.4183.jpg
Шаг 3

Грецкие орехи порубите на небольшие кусочки.

8bdb77ca52bd16f4abff3b41db274e231408951848.4185.jpg
Шаг 4

Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте шоколадно-масляную смесь и перемешайте. Добавьте муку и орехи.

f492b82e8c3fd5c41da5727908c0c3e41408951848.4186.jpg
Шаг 5

Застелите квадратную форму размером 20х20 см бумагой для выпечки (края бумаги должны выступать над бортами) и перелейте тесто. Тесто должно быть налито толщиной около 3 см. Поставьте форму в духовку и выпекайте 20–25 мин.

164626dc17222f39308b91501ee2c7c01408951848.4187.jpg
Шаг 6

Выньте форму из духовки и оставьте остывать на решетке. Затем накройте корж пищевой пленкой и уберите форму с брауни в холодильник на 12 ч.

3df513171a98afdc20190d9d10f5a8731408951848.4189.jpg
Шаг 7

Выньте корж из формы, взявшись за выступающую бумагу, и положите на разделочную доску. Нарежьте прямоугольными кусочками размером 5х10 см.

afe9b99b959a4b57b53f2d40ae12322d1408951848.4191.jpg
Шаг 8

Блюдо готово!

7f6591e4ea678fa2059e07448108636a1408951848.4192.jpg
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 150 °С. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане.

Шаг 3

Грецкие орехи порубите на небольшие кусочки.

Шаг 4

Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте шоколадно-масляную смесь и перемешайте. Добавьте муку и орехи.

Шаг 5

Застелите квадратную форму размером 20х20 см бумагой для выпечки (края бумаги должны выступать над бортами) и перелейте тесто. Тесто должно быть налито толщиной около 3 см. Поставьте форму в духовку и выпекайте 20–25 мин.

Шаг 6

Выньте форму из духовки и оставьте остывать на решетке. Затем накройте корж пищевой пленкой и уберите форму с брауни в холодильник на 12 ч.

Шаг 7

Выньте корж из формы, взявшись за выступающую бумагу, и положите на разделочную доску. Нарежьте прямоугольными кусочками размером 5х10 см.

Шаг 8

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
- 09 Мая 2017 в 19:51
Очень вкусно, особенно с мороженным.
Ответить
Елена Анатольевна
Елена Анатольевна - 03 Сентября 2015 в 20:58
Обожаю брауни!
Ответить
Игорь Николаевич
Игорь Николаевич - 08 Октября 2014 в 14:09
Обожаем этот десерт. Калорий много, но детям не во вред.
Ответить
Дарья Дмитриевна
Дарья Дмитриевна - 19 Сентября 2014 в 10:58
Спасибо за рецепт,испекла,очень вкусно!
Ответить
Максим Николаевич
Максим Николаевич - 11 Сентября 2014 в 19:12
ууууу одни калории
Ответить
Марина Викторовна
Марина Викторовна - 06 Сентября 2014 в 05:48
прикольно! надо попробовать!
Ответить
Ирина Григорьевна
Ирина Григорьевна - 05 Сентября 2014 в 22:25
Какая вкуснятина
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!