• активировать код
Рецепты первых блюд
Борщ со сметаной
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Куриный окорочок   2 штуки
Капуста белокочанная   300 граммов
Морковь   1 штука
Картофель   4 штуки
Лук репчатый   1 штука
Свекла   1 штука
Сметана «Простоквашино» жирностью 20%   150 граммов
Чеснок   3 зубчика
Лавровый лист   2 штуки
Уксус 70%   1 чайная ложка
Перец черный горошком   1 по вкусу
Укроп   1 пучок
Мука   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

01728211f1dd4ae1ef10b5d55bf334151426514647.9676.jpg
Шаг 2

Разрубаем окорочка по суставу на меньшие части.

b3a5a1bc1765e48a998432c5ad38bf1a1426514647.9678.jpg
Шаг 3

Отправляем вариться окорочка в кастрюлю на 40 минут.

67788a6f1155cd6dd05b5f21136f2d6f1426514647.9679.jpg
Шаг 4

Трем на крупной терке морковь.

6a33d1b2f6875b0b5a40b39b534929931426514647.9681.jpg
Шаг 5

Разбавляем 1 чайную ложку уксуса в стакане кипятка.

fbfe8adb61f6d873cde94e0572ca06851426514647.9682.jpg
Шаг 6

Трем на крупной терке свеклу.

b02e072e19fe0550af42380fb843053f1426514647.9683.jpg
Шаг 7

Обжариваем сначала морковь, после добавляем свеклу и подливаем разбавленный уксус. Закрываем крышкой и готовим до того как свекла станет мягкой.

c551989f91c683dfaaee8d1c6c25845c1426514647.9685.jpg
Шаг 8

Мелко режем лук и обжариваем его. Добавляем муку, перемешиваем пока она не загустеет.

a13bbad177b474b9970d0d7d4786c98f1426514647.9686.jpg
Шаг 9

Режем кубиками картофель.

756cf8c174ee21ea2a0c9d446054a62d1426514647.9687.jpg
Шаг 10

Шинкуем капусту.

d58fb1972483e18640b4a070526b3d281426514647.9688.jpg
Шаг 11

Добавляем в бульон картофель и капусту.

01a4f584d324069d3d8cb933714816501426514647.969.jpg
Шаг 12

Пропускаем чеснок через пресс, мелко режем зелень.

52fae5328943e0311d184041d572d5571426514647.9691.jpg
Шаг 13

Добавляем в кастрюлю лук, свеклу и морковь.

aaa3b99b715c6df28206d27d22160cba1426514647.9692.jpg
Шаг 14

Варим до готовности картофеля и капусты, добавляем чеснок, зелень и лавровый лист. Закрываем крышкой даем настояться.

ba017d439420a9101ca8a6dc255ce5811426514647.9693.jpg
Шаг 15

Добавляем сметану. Приятного аппетита!

d36c789125bcaf06c77333554b0b82831426514647.9695.jpg
Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2

Разрубаем окорочка по суставу на меньшие части.

Шаг 3

Отправляем вариться окорочка в кастрюлю на 40 минут.

Шаг 4

Трем на крупной терке морковь.

Шаг 5

Разбавляем 1 чайную ложку уксуса в стакане кипятка.

Шаг 6

Трем на крупной терке свеклу.

Шаг 7

Обжариваем сначала морковь, после добавляем свеклу и подливаем разбавленный уксус. Закрываем крышкой и готовим до того как свекла станет мягкой.

Шаг 8

Мелко режем лук и обжариваем его. Добавляем муку, перемешиваем пока она не загустеет.

Шаг 9

Режем кубиками картофель.

Шаг 10

Шинкуем капусту.

Шаг 11

Добавляем в бульон картофель и капусту.

Шаг 12

Пропускаем чеснок через пресс, мелко режем зелень.

Шаг 13

Добавляем в кастрюлю лук, свеклу и морковь.

Шаг 14

Варим до готовности картофеля и капусты, добавляем чеснок, зелень и лавровый лист. Закрываем крышкой даем настояться.

Шаг 15

Добавляем сметану. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!