• активировать код

Блины с начинкой из картофельного пюре

> К списку "Рецепты блинов"
Блины с начинкой из картофельного пюре
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Картофель   500 граммов
Лук   2 штуки
Молотый мускатный орех   1 чайная ложка
Сливки «Простоквашино» 20%   50 миллилитров
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   по вкусу
Сметана 20% жирности   по вкусу
Соль, перец черный молотый   1 щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Рецепт блинов с начинкой из картофельного пюре придется по вкусу и взрослым, и детям. Детям их можно подать на полдник с кружкой молока, взрослым – на ужин со сметаной. Для этой начинки особенно хорошо подойдут блины на молоке без яиц, но можно замесить тесто на сметане или сливках, главное, чтобы блины получились тонкими, ажурными и несладкими. Интересное вкусовое сочетание дают кабачковые блины.

 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Испеките блины. Подготовьте ингредиенты для начинки.

Блины с начинкой из картофельного пюре - Шаг 1
Шаг 2

Приготовьте блины. Лук очистите и нарежьте кубиками со стороной 1 см.

Блины с начинкой из картофельного пюре - Шаг 2
Шаг 3

В сковороде разогрейте 2 ст. л. сливочного масла. Положите лук и жарьте на сильном огне, помешивая, примерно 10 минут, до появления темно-коричневого цвета.

Блины с начинкой из картофельного пюре - Шаг 3
Шаг 4

Картофель очистите, отварите, слейте воду и разомните в пюре. Добавьте сливки, соль, перец, 50 г сливочного масла и перемешайте до однородного состояния.

Блины с начинкой из картофельного пюре - Шаг 4
Шаг 5

Добавьте в пюре обжаренный лук, молотый мускатный орех (по желанию) и вновь перемешайте.

Блины с начинкой из картофельного пюре - Шаг 5
Шаг 6

В середину каждого блинчика выложите по 2 ст. л. (без горки) начинки. Сверните конвертом. Обжарьте блинчики в сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте горячими со сметаной.

Блины с начинкой из картофельного пюре - Шаг 6
Шаг 7

Блюдо готово!

Блины с начинкой из картофельного пюре - Шаг 7
Шаг 1

Испеките блины. Подготовьте ингредиенты для начинки.

Шаг 2

Приготовьте блины. Лук очистите и нарежьте кубиками со стороной 1 см.

Шаг 3

В сковороде разогрейте 2 ст. л. сливочного масла. Положите лук и жарьте на сильном огне, помешивая, примерно 10 минут, до появления темно-коричневого цвета.

Шаг 4

Картофель очистите, отварите, слейте воду и разомните в пюре. Добавьте сливки, соль, перец, 50 г сливочного масла и перемешайте до однородного состояния.

Шаг 5

Добавьте в пюре обжаренный лук, молотый мускатный орех (по желанию) и вновь перемешайте.

Шаг 6

В середину каждого блинчика выложите по 2 ст. л. (без горки) начинки. Сверните конвертом. Обжарьте блинчики в сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте горячими со сметаной.

Шаг 7

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дмитриев Антон Игоревич
Очень сытные блины, я больше двух не съем...
Ответить
Малинина Ольга Анатольевна
Спасибо. Полезны, сытный рецепт.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!