• активировать код
Рецепты
Блины "Боярские"
Основные ингредиенты :
Мука гречневая   3 стакана
Мука пшеничная   2 стакана
Сметана   250 граммов
Масло сливочное   100 граммов
Дрожжи   30 граммов
Сахар   1 столовая ложка
Соль   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Вскипятите 2 стакана молока, остудите. В половине стакана размешайте дрожжи.

Вылейте молоко и дрожжи в миску и замесите на гречневой муке опару.

Блины "Боярские" - Шаг 1
Шаг 2

Когда опара подойдет (через 1,5-2 ч), долейте в нее остальное молоко, добавьте яичные желтки, растертые со сметаной, маслом, солью и сахаром, пшеничную муку. Все хорошо вымешайте и дайте снова подняться.

Блины "Боярские" - Шаг 2
Шаг 3

Когда тесто вновь подойдет, взбейте сметану с яичными белками и влейте в тесто.

Дайте тесту постоять 15-20 мин и выпекайте блины.

При подаче украсьте фруктами.

Блины "Боярские" - Шаг 3
Шаг 1

Вскипятите 2 стакана молока, остудите. В половине стакана размешайте дрожжи.

Вылейте молоко и дрожжи в миску и замесите на гречневой муке опару.

Шаг 2

Когда опара подойдет (через 1,5-2 ч), долейте в нее остальное молоко, добавьте яичные желтки, растертые со сметаной, маслом, солью и сахаром, пшеничную муку. Все хорошо вымешайте и дайте снова подняться.

Шаг 3

Когда тесто вновь подойдет, взбейте сметану с яичными белками и влейте в тесто.

Дайте тесту постоять 15-20 мин и выпекайте блины.

При подаче украсьте фруктами.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!