• активировать код

Блинчики с курицей

> К списку "Рецепты блинов"
Блинчики с курицей
От 150 до 250 рублей
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Лук   1 штука
Филе куриных бедер   300 граммов
Мука   1 столовая ложка
Сметана «Простоквашино» жирностью 20%   100 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   100 граммов
Соль, перец черный молотый   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Рецепт блинчиков с курицей придется по вкусу и взрослым, и детям. Это и полноценное второе блюдо на обед, и отличный вариант сытного ужина. Для этой начинки хорошо подойдут ажурные блинчики на сметане или дрожжевые блины на закваске, главное, чтобы они получились тонкими и нежными. Блинчики с курицей можно подать со взбитым сметанным соусом с чесноком и петрушкой.

 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Блинчики с курицей - Шаг 1
Шаг 2

Лук нарежьте кубиками со стороной примерно 1 см, курятину чуть крупнее – 1,5 см.

Блинчики с курицей - Шаг 2
Шаг 3

Обжарьте лук в сливочном масле в течение 3–5 минут, до прозрачности. Добавьте курицу и готовьте, помешивая, 7–8 минут, до получения золотистого цвета.

Блинчики с курицей - Шаг 3
Шаг 4

Убавьте огонь. Посыпьте курицу мукой и перемешайте. Добавьте сметану и готовьте, помешивая, пока соус не закипит и слегка не загустеет. Приправьте по вкусу солью и перцем.

Блинчики с курицей - Шаг 4
Шаг 5

В середину каждого блинчика выложите по 2 ст. л. начинки. Заверните края внутрь с четырех сторон, чтобы начинка полностью закрылась и получился квадратик. Переверните сгибом вниз. Подавайте блинчики теплыми.

Блинчики с курицей - Шаг 5
Шаг 6

Блюдо готово!

Блинчики с курицей - Шаг 6
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте кубиками со стороной примерно 1 см, курятину чуть крупнее – 1,5 см.

Шаг 3

Обжарьте лук в сливочном масле в течение 3–5 минут, до прозрачности. Добавьте курицу и готовьте, помешивая, 7–8 минут, до получения золотистого цвета.

Шаг 4

Убавьте огонь. Посыпьте курицу мукой и перемешайте. Добавьте сметану и готовьте, помешивая, пока соус не закипит и слегка не загустеет. Приправьте по вкусу солью и перцем.

Шаг 5

В середину каждого блинчика выложите по 2 ст. л. начинки. Заверните края внутрь с четырех сторон, чтобы начинка полностью закрылась и получился квадратик. Переверните сгибом вниз. Подавайте блинчики теплыми.

Шаг 6

Блюдо готово!

Комментарии
Галина Валерьевна
Галина Валерьевна - 27 Февраля 2015 в 17:50
Потрясающе вкусные и безумно нежные блинчики. А начинка настолько проста в приготовлении, что отныне эта наиболее любимая из прочих. Благодарю за рецепт!!!. Блинчики для данного блюда выбрала ажурные, с ними немного заморчек все таки есть (уверенна это только до того момента когда "набъется" рука по них), но они того стоят.!!! И еще хотелось бы отметить что готовить "Ажурные" будет куда проще в специальной "блиннице" поняла это в процессе.
Ответить
Волженина Марина Викторовна
Сегодня пекла блинчики с такой начинкой, было вкусно, нам с мужем понравились! Буду готовить по этому рецепту ещё :)
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!