• активировать код
Рецепты вторых блюд
Бефстроганов
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Говядина   500 граммов
Лук репчатый   1 головка
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%   1 банка
Красный молотый перец   по вкусу
Мука   1 столовая ложка
Соль   по вкусу
Приправа для фарша   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Вот так вкусно и быстро.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготавливаем продукты

016a8e838faa6bff7be45e3d72f6d3871399462187.8842.jpg
Шаг 2

Режем мясо. Сначала на кусочки толщиной в сантиметр

53dfc1d50d134015a685c5ad66929fb21399462187.8842.jpg
Шаг 3

Затем режем поперек волокон на прямоугольные брусочки.

8083532d4a081eb03840111586ba08251399462187.8842.jpg
Шаг 4

Лук режем не слишком мелко.

8c1cc014531960de7b83404388b5af4e1399462187.8842.jpg
Шаг 5

Нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета с добавлением приправы и перца.

b2f1384b8feb04d2de9a85124dc646131399462187.8844.jpg
Шаг 6

К луку добавляем мясо и обжариваем на сильном огне минут пять, до появления корочки. На этом этапе можно добавить соль.

ba2b6847c661800e760e4318bec14a7d1399462187.8845.jpg
Шаг 7

Мясо начало выделять сок, добавляем сметану. Перемешиваем.

5310b3baa6655ba34cc53239a6f86e401399462187.8847.jpg
Шаг 8

Если получается жидко (это зависит от мяса), добавляем муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков.

8764396b40482a70c69b33fee11188671399462187.8848.jpg
Шаг 9

Томим под крышкой на медленном огне еще минут 10.

d1f05cba27e81e01bc0eb645d9e2779b1399462187.885.jpg
Шаг 10

Вот такая красота получается.

1d95387f1dc714eafb73aee9a61eaebd1399462187.8851.jpg
Шаг 1

Подготавливаем продукты

Шаг 2

Режем мясо. Сначала на кусочки толщиной в сантиметр

Шаг 3

Затем режем поперек волокон на прямоугольные брусочки.

Шаг 4

Лук режем не слишком мелко.

Шаг 5

Нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета с добавлением приправы и перца.

Шаг 6

К луку добавляем мясо и обжариваем на сильном огне минут пять, до появления корочки. На этом этапе можно добавить соль.

Шаг 7

Мясо начало выделять сок, добавляем сметану. Перемешиваем.

Шаг 8

Если получается жидко (это зависит от мяса), добавляем муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 9

Томим под крышкой на медленном огне еще минут 10.

Шаг 10

Вот такая красота получается.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!