• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Баклажаны "Пальчики оближешь!"

> К списку "Рецепты закусок"
Баклажаны "Пальчики оближешь!"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Баклажаны (крупные)   2 штуки
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%   1 банка
Масло растительное (рафинированное)   100 миллилитров
Чеснок   1 зубчик
Зелень   1 пучок
Мука   100 граммов
Соль   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Закуску можно выложить на ломтик хлеба, есть с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Разогреваем на сковородке раст. масло, в это время разрезаем баклажаны поперек на тонкие (1 см) полоски. Обваливаем их в муке с солью. Обжариваем до золотистой корочки.

Баклажаны "Пальчики оближешь!" - Шаг 1
Шаг 2

Выкладываем их на салфетку, чтобы впитались излишки масла.

Баклажаны "Пальчики оближешь!" - Шаг 2
Шаг 3

Смешиваем сметану, зелень (петрушку), тертый чеснок и смазываем этим остывшие баклажаны, сверху укрываем еще одним кусочком баклажана. Чудо бутербродики готовы! Приятного аппетита!

Баклажаны "Пальчики оближешь!" - Шаг 3
Шаг 1

Разогреваем на сковородке раст. масло, в это время разрезаем баклажаны поперек на тонкие (1 см) полоски. Обваливаем их в муке с солью. Обжариваем до золотистой корочки.

Шаг 2

Выкладываем их на салфетку, чтобы впитались излишки масла.

Шаг 3

Смешиваем сметану, зелень (петрушку), тертый чеснок и смазываем этим остывшие баклажаны, сверху укрываем еще одним кусочком баклажана. Чудо бутербродики готовы! Приятного аппетита!

Комментарии
Людмила Витальевна
Людмила Витальевна - 07 Ноября 2016 в 08:25
я, обычно смазываю майонезом с чесночком, тоже очень вкусно, но попробую и по Вашему рецепту.
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!