• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Баклажановые рулетики

> К списку "Рецепты закусок"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Сметана   100 граммов
Баклажаны   1 штука
Колбаса   150 граммов
Масло подсолнечное   1 чайная ложка
Укроп   1 по вкусу
Помидоры   2 штуки
Чеснок   1 долька
Соль, перец   1 на кончике ножа
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить все продукты

Шаг 2

Баклажан нарезать пластинками толщиной примерно 5 мм.

Шаг 3

Обжарить на сливочном масле с обеих сторон.

Шаг 4

Выложить на салфетку, чтобы лишнее масло и жир впитала салфетка.

Шаг 5

Приготовим соус: для этого соединим сметану укроп и чеснок. Чеснок пропустить через пресс.

Шаг 6

Все части соуса хорошо перемешать.

Шаг 7

Помидоры нарезать дольками.

Шаг 8

Колбасу нарезать пластинками.

Шаг 9

На каждый пласт баклажана намазать соус.

Шаг 10

Сверху положить дольку помидора.

Шаг 11

Сверху помидора положить колбасу.

Шаг 12

Баклажан закатать в рулетик и проткнуть зубочисткой.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Шаг 1

Подготовить все продукты

Шаг 2

Баклажан нарезать пластинками толщиной примерно 5 мм.

Шаг 3

Обжарить на сливочном масле с обеих сторон.

Шаг 4

Выложить на салфетку, чтобы лишнее масло и жир впитала салфетка.

Шаг 5

Приготовим соус: для этого соединим сметану укроп и чеснок. Чеснок пропустить через пресс.

Шаг 6

Все части соуса хорошо перемешать.

Шаг 7

Помидоры нарезать дольками.

Шаг 8

Колбасу нарезать пластинками.

Шаг 9

На каждый пласт баклажана намазать соус.

Шаг 10

Сверху положить дольку помидора.

Шаг 11

Сверху помидора положить колбасу.

Шаг 12

Баклажан закатать в рулетик и проткнуть зубочисткой.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Татьяна Сергеевна
Татьяна Сергеевна - 29 Ноября 2016 в 17:54
Очень круто!!! Обязательно сделаю, спасибо!!!
Ответить
Вера Валерьевна - 14 Ноября 2016 в 18:02
Замечательный рецепт, пригодился)))) спасибо.
Ответить
отличный рецепт! обязательно попробую
Ответить
Андропова Елена Валентиновна
Часто делаю такую закусочку, только без колбасы. Вкусно!
Ответить
Надежда Борисовна
Надежда Борисовна - 10 Ноября 2016 в 00:30
Обжаривала на растительном масле....А вместо колбаски делала сыр с чесночком....Вкуснятина получилась !!!
Ответить
Альбина Владимировна
Альбина Владимировна - 09 Ноября 2016 в 19:10
самый простой и не сложный рецепт с баклажанами, рулетики получаются очень вкусные!
Ответить
Иванникова Татьяна Владимировна
Очень вкусно. Дано хотела сделать что-то подобное.
Ответить
Смирнова Юлия Александровна
Начинку делала сыр,майонез,сыр и зелень,вкувнятина))))
Ответить
Ксения Олеговна
Ксения Олеговна - 04 Ноября 2016 в 09:12
вкуснота, только делаю не с колбаой, а с сыром
Ответить
Игорь Александрович
Игорь Александрович - 02 Ноября 2016 в 02:08
Отличная закуска, пробовал правда без колбасы, чесночка в соусе было щедро и помидоры четвертинками... Надо будет отведать в таком варианте ;)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!