• активировать код
Рецепты вторых блюд

Ароматная свинина с яблоками

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Основные ингредиенты (на 2 порции) :
Свинина (корейка)   300 граммов
Бекон   80 граммов
Яблоко (зеленое, не очень сладкое)   1 штука
Сахар   0.5 чайной ложки
Лук репчатый (среднего размера)   0.5 штуки
Сливки (20% жирности)   0.5 стакана
Сок яблочный   0.5 стакана
Бренди (или коньяк)   0.3 стакана
Тимьян свежий   1 чайная ложка
Соль   по вкусу
Масло растительное   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Бекон и лук нарезать кубиком. Листики тимьяна отделить от веточек.

7c011f8d583bfa546555bc29730ad2ff1416003791.0159.jpg
Шаг 2

Яблоко почистить и порезать дольками толщиной примерно 0,5 см.

2563f41ff7c8f1b9ead213bbf8e1cb1e1416003791.0161.jpg
Шаг 3

На небольшом количестве растительного масла обжарить бекон в течение 3 минут. После чего переложить на тарелку.

12dd7d1dd49978613fb62335540461391416003791.0163.jpg
Шаг 4

В этой же сковороде обжарить яблоки с сахаром, периодически помешивая. Примерно 5 минут. Опять же переложить в тарелку к бекону.

0818693808861b54a52573684015c7241416003791.0164.jpg
Шаг 5

В сковороду добавить немного растительного масла и обжарить куски свинины по 2-3 минуты с каждой стороны. После чего переложить в тарелку. Предварительно мясо посыпать солью и перцем.

8087a5206945fc0dd831f8c3da7838411416003791.0165.jpg
Шаг 6

Переложить в сковороду куски мяса, яблоки и бекон. Накрыть крышкой и тушить 10-12 минут.

fba2dd04a040ca7f0016ff35154c9e591416003791.0167.jpg
Шаг 7

Готово! Приятного аппетита :)

c44323246b86a7881450bf99a5a45f731416003791.0168.jpg
Шаг 8

P.S.: К такому мясу можно подать печеный картофель с тимьяном и чесноком. Картофель и морковь нарезать кубиком. Перемешать с рубленным чесноком, солью, перцем, листиками тимьяна и растительным маслом. Переложить овощи в форму и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

93cbf7979859d8b187fcfb7f177c85911416003791.0169.jpg
Шаг 1

Бекон и лук нарезать кубиком. Листики тимьяна отделить от веточек.

Шаг 2

Яблоко почистить и порезать дольками толщиной примерно 0,5 см.

Шаг 3

На небольшом количестве растительного масла обжарить бекон в течение 3 минут. После чего переложить на тарелку.

Шаг 4

В этой же сковороде обжарить яблоки с сахаром, периодически помешивая. Примерно 5 минут. Опять же переложить в тарелку к бекону.

Шаг 5

В сковороду добавить немного растительного масла и обжарить куски свинины по 2-3 минуты с каждой стороны. После чего переложить в тарелку. Предварительно мясо посыпать солью и перцем.

Шаг 6

Переложить в сковороду куски мяса, яблоки и бекон. Накрыть крышкой и тушить 10-12 минут.

Шаг 7

Готово! Приятного аппетита :)

Шаг 8

P.S.: К такому мясу можно подать печеный картофель с тимьяном и чесноком. Картофель и морковь нарезать кубиком. Перемешать с рубленным чесноком, солью, перцем, листиками тимьяна и растительным маслом. Переложить овощи в форму и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Жукова Антонина Сергеевна
Жукова Антонина Сергеевна - 07 Января 2017 в 12:57
А когда добавлять бренди, сахар и сливки?
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!