• активировать код

Как украсить пасхальный кулич?

Кулич — главный символ светлого праздника Пасхи. И, конечно, каждой хозяйке хочется, чтобы он получился не только вкусным и ароматным, но и красивым. Как же украсить пасхальный кулич своими руками, придать ему более аппетитный и праздничный вид? Способов украшений этой праздничной выпечки существует немало. Традиционную белую «шапку» из белой белковой глазури можно просто разрисовать такой же глазурью, но цветной. А еще украсить фигурками, выпеченными из теста, или весенним букетом из марципана. Из орехов, леденцов и цукатов можно выложить любой оригинальный узор. А если в белый шоколад добавить пищевые красители — ваш кулич заиграет всеми цветами радуги.

Традиционное украшение. Белковая глазурь

Традиционное украшение. Белковая глазурь

Что нужно:
2 белка
100 г сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
30 г кулинарной посыпки

1. Взбейте миксером белки с лимонным соком

Традиционное украшение. Белковая глазурь - Шаг 1

2. Добавьте небольшими порциями сахарную пудру, продолжая взбивать по получения густой пены.

Традиционное украшение. Белковая глазурь - Шаг 2

3. Нанесите взбитую смесь на верхушки куличей, подождите немного, пока она подсохнет, и украсьте кулинарной посыпкой.

Традиционное украшение. Белковая глазурь - Шаг 3

Шоколад с орехами

Шоколад с орехами

Что нужно:
100 г горького шоколада (70% какао)
50 г грецких орехов
50 мл сливок «Простоквашино» жирностью 20%

1. Растопите шоколад на водяной бане. Влейте сливки, перемешайте до однородной консистенции.

Шоколад с орехами - Шаг 1

2. Орехи порубите.

Шоколад с орехами - Шаг 2

3. Покройте полностью остывший кулич шоколадной глазурью, сверху щедро посыпьте орехами.

Шоколад с орехами - Шаг 3

Цветы из безе

Цветы из безе

Что нужно:
2 белка
200 г сахарной пудры
2 ч.л. лимонного сока

1. Взбейте миксером белки с 100 г сахарной пудры до образования крепкой пены.

Цветы из безе - Шаг 1

2. Постелите на противень бумагу для выпечки и при помощи кулинарного мешка со специальной насадкой или «фунтика», который можно сделать самому, выложите белковую массу. Поставьте в разогретую до 100°С  и выпекайте 1, 5 часа.

Цветы из безе - Шаг 2

3. Приготовьте глазурь. Смешайте 100 г пудры с соком до густой консистенции. 

Цветы из безе - Шаг 3

4. Украсьте кулич слегка остывшими цветами из безе.

Цветы из безе - Шаг 4

5. Полейте глазурью.

Цветы из безе - Шаг 5

Глазурь с цукатами

Глазурь с цукатами

Что нужно:
4 ст. л. сахарной пудры
4 ст. л. лимонного сока
20.30 г разноцветных цукатов (можно использовать драже)

1. Смешайте пудру с соком до густой консистенции. 

Глазурь с цукатами - Шаг 1

2. Полейте кулич и украсьте цукатами (или драже). Повяжите пасхальную ленту. 

Глазурь с цукатами - Шаг 2

 

 

 

Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!