• активировать код

Мастер-класс. Детский день рождения. Готовим маффины

Не секрет, что на праздники дети любят дарить друзьям сладости — кто-то приносит такие подарочки в детский сад, а кто-то в школу. И необязательно их покупать, ведь можно все приготовить своими руками, при этом весело провести время. Если вы решились что-нибудь приготовить вместе с ребенком, то начните с выпечки, например, с тортов или пирогов. Сегодня к нам в гости пришла Ульяна. Ей захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое к своему дню рождения, и мы решили поделиться интересным рецептом несложных маффинов с шоколадом и сгущенкой. Надо отметить, что Ульяна прекрасно справилась с задачей!

Детский день рождения. Готовим маффины

Маффины с сюрпризом
(12 порций)

Что нужно:

  • 200 г сметаны «Простоквашино» жирностью 25%
  • 70 г сахара
  • 200 г муки
  • 2 яйца
  • 75 г сливочного масла «Деревенские секреты»
  • щепотка соли
  • 1/2 ч. л. соды
  • 100 г сливок «Простоквашино» жирностью 20%
  • 120 г темного шоколада
  • 100 г сахарной пудры + 2 ст. л.
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • виноград, ягоды, орехи, сухофрукты

Что делать:

1. Подготовьте ингредиенты.

Детский день рождения. Готовим маффины - Шаг 1

2. В миске смешайте муку, сахар, соль и соду.

Детский день рождения. Готовим маффины - Шаг 2

3. Растопите масло. Яйца разбейте в блюдце и взбейте венчиком или вилкой. В отдельной миске тщательно смешайте яйца, масло и сметану.

Детский день рождения. Готовим маффины - Шаг 3

4. Соедините яично-сметанную смесь с мучной и хорошо вымесите.

Детский день рождения. Готовим маффины - Шаг 4

5. Смажьте формочки для выпечки маслом и наполовину наполните тестом. Положите в формочки разные начинки: виноградинку, ягодку, орешек... Дополните тестом до 2/3 объема формы и выпекайте при температуре 180°С 25 мин.

Детский день рождения. Готовим маффины - Шаг 5

6. Для шоколадной глазури нагрейте сливки почти до кипения. Разломайте шоколад на кусочки и растопите в сливках. Для белой глазури смешайте пудру и лимонный сок. Обмакните часть маффинов верхушками в шоколадную глазурь, часть в белую, а часть посыпьте сахарной пудрой. Маффины, покрытые глазурью, уберите на час в холодильник.

Детский день рождения. Готовим маффины - Шаг 6

7. Блюдо готово!

Детский день рождения. Готовим маффины - Шаг 7

Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!